Marc Wellmann und Anne Waak führen im Gespräch über die mögliche Zukunft unserer Ernährung  durch die Ausstellung „ÜberLeben – Fragen an die Zukunft“.

Foto: Christian Werner

Anne Waak (* 1982 in Dresden) schreibt als freie Autorin über Kunst, Kultur und Gesellschaftsthemen. Zuletzt realisierte sie im Auftrag der Berlinischen Galerie den Podcast „Sibylle Bergemann – Die Frau hinter den Bildern“ im Rahmen der gleichnamigen Ausstellung. 2015 hat sie sich in einem Selbstversuch zehn Tage lang mit dem amerikanischen Nährstoff-Konzentrat „Soylent“ ernährt, das 2014 auf den Markt kam. 

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